In einem Land vor langer Zeit . . .
Gauchos reiten durch die schier endlose Pampa und treiben ihre Rinderherde vorwärts. Bei Sonnenuntergang versammeln sich die Männer und der Duft von frischem Kaffee steigt ihnen in die Nase. Ein Spieß mit knusprigem Fleisch macht wieder und wieder die Runde, Geschichten werden erzählt und wenn das Feuer erlischt, legen sich alle zur Ruhe. Satt, glücklich, müde.
Aus diesen Abenden unter freiem Himmel entstand vor etwa 300 Jahren das brasilianische Rodizio. Und schon damals ging es nicht einfach nur um einen vollen Teller – ebenso wichtig waren das Zusammensein, der Spaß und natürlich die Lebensfreude. Diese berauschende Mischung bringen wir mit dem Brasil Grill jetzt nach Bern. Setzen Sie sich doch einfach zu uns ans Lagerfeuer...
Wir bieten Ihnen eine reich gedeckte Tafel mit verschieden Fleischsorten, die nach altem Gaucho-Rezept gewürzt an langen Spiessen gegrillt werden. Ist das Fleisch erst zart und saftig, macht unser Churrasqueiro bei Ihnen die Runde und schneidet die Leckerbissen direkt vom Spiess auf Ihren Teller. Dazu gibt es ein Buffet mit vielen frischen Beilagen und Salaten.
Nehmen Sie sich Zeit und geniessen Sie das Essen und das entspannte Zusammensein mit Ihren Freunden, Familien und Bekannten.